Kyllingcurry i Thai-stil
TM31 TM5

Kyllingcurry i Thai-stil

4.3 (3 avaliações )

Ingredientes

  • 1 hvitløksfedd
  • 50 - 100 g løk
  • ½ - 1 ts salt
  • 30 g vegetabilsk olje
  • 50 - 100 g rød currypaste
  • 200 g kokosmelk
  • 200 g vann
  • 400 g poteter, koke, skrellet, delt i små biter
  • 100 g gulrøtter, delt i små biter
  • 600 g kyllingbryst, uten skinn, delt i terninger (3 cm)
  • 150 g grønne erter, frosne
  • 2 - 3 kvister koriander, fersk, kun blader, til pynt

Nutrição
por 1 porsjon
Energia
1914 kJ / 459 kcal
Proteína
42 g
Hidratos de carbono
27 g
Gordura
20 g
Fibra
6.2 g

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