Versões compatíveis
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 160 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 10 g de miel
- 250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de sal
- 2 bolas de mozzarella fresca
- 150 g de tomate tamizado (passata)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 20 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar la bandeja)
- hojas de albahaca fresca
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 910 kJ / 217 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 24.8 g
- Gordura
- 8.6 g
- Gordura saturada
- 3.9 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 329.7 mg
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