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Crema de elote
Preparo 10min
Total 20min
6 porciones
Ingredientes
-
40 g de mantequilla sin sal
-
40 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
500 g de granos de elote amarillo congelados, descongelados500 g de granos de elote amarillo enlatado y escurrodos
-
20 g de harina
-
2 cubos de caldo de pollo (ver tip)
-
1000 g de leche
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
111 mg
Proteína
9 g
Energia
1008 kJ /
241 kcal
Gordura
12 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
27 g
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