Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

4.5 150 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

250 g de poro en trozos
2 dientes de ajo
1 chile serrano desvenado
30 g de aceite
500 g de papas peladas y en cubos (2 cm)
800 g de agua
1 cubo de caldo de verduras (opcional) (ver tip)
1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 407 mg

Proteína 2 g

Energia 567 kJ / 136 kcal

Gordura 5 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

El Libro Básico 205 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pozole negro

1h 15min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Salmorejo

10min

Birria

1h

Crema de judías blancas y verduras

30min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1h 15min

Crema fría de aguacate

5min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Pho espress con daikon en espiral

50min

Sopa de bacalao y poro

45min

Sopa de merluza

35min

Mostrar tudo