Ajoblanco

Ajoblanco

4.2 320 avaliações

Preparo 5min

Total 5min

6 raciones

Ingredientes

200 g de almendras crudas sin piel
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
70 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
800 - 1000 g de agua fría
20 - 30 uvas blancas (para servir)
30 g de almendras laminadas y tostadas (para servir)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 9.73 g

Energia 1696 kJ / 406 kcal

Gordura 34.74 g

Hidratos de carbono 13.47 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina fácil y saludable 196 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Sopa vegana de setas

40min

Crema de anguila ahumada

40min

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10min

Crema de pimiento rojo y jengibre

50min

Sopa de picadillo con garbanzos

1h

Caldo ibérico con mejillones y gambones

1h 45min

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40min

Mostrar tudo