Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Quiche Lorraine
Preparo 25min
Total 50min
8 raciones
Ingredientes
-
50 g de queso gruyère (opcional) cortado en trozos
Masa
-
75 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
-
150 g de harina (y algo más para espolvorear el molde)
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de agua
Relleno
-
200 g de dados de beicon
-
4 huevos
-
50 g de leche
-
100 g de nata100 g de crème fraîche
-
¼ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
436.4 mg
Proteína
9.4 g
Energia
1295 kJ /
310 kcal
Gordura
23.2 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
10.7 g
Hidratos de carbono
15.6 g
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