Coliflor con bechamel

4.6 944 avaliações

Preparo 20min

Total 55min

6 raciones

Ingredientes

200 g de queso gruyère cortado en trozos
500 g de agua
1 coliflor (aprox. 1000 g. separados los ramilletes)
50 g de harina
40 g de mantequilla
500 g de leche
½ cucharadita de sal (o a su gusto)
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 501.3 mg

Proteína 15.4 g

Energia 1218.7 kJ / 291.3 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 15.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina fácil y saludable 196 Receitas
Espanha

Recetas a mi medida 100 Receitas
Espanha

Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde 10 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 godz.

Guiso de lentejas y champiñones

45 min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1 godz. 45 min

Pastel de zanahoria y brócoli

1 godz. 10 min

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 min

Hamburguesa vegetariana

1 godz. 15 min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 min

Patatas y verduras gratinadas

40 min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3 godz. 20 min

Coliflor Mac and Cheese

1 godz. 40 min

Pitas con verduras antioxidantes

1 godz. 45 min

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1 godz.

Mostrar tudo