Coliflor con bechamel

4.6 951 avaliações

Preparo 20min

Total 55min

6 raciones

Ingredientes

200 g de queso gruyère cortado en trozos
500 g de agua
1 coliflor (aprox. 1000 g. separados los ramilletes)
50 g de harina
40 g de mantequilla
500 g de leche
½ cucharadita de sal (o a su gusto)
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 501.3 mg

Proteína 15.4 g

Energia 1218.7 kJ / 291.3 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 15.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina fácil y saludable 196 Receitas
Espanha

Recetas a mi medida 100 Receitas
Espanha

Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde 10 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1h 50min

Focaccia art sin gluten

1h 45min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2h 40min

Huevos al pesto

20min

Canelones de verdura y mascarpone

1h

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1h

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45min

Pizza con masa de brócoli

1h

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1h

Hummus de batata asada con crudités

30min

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25min

Patatas en "ajopollo"

40min

Mostrar tudo