![Crema de jitomate Crema de jitomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2FFBF2E2-73DA-4FFC-B6AF-B561E41C33BD/Derivates/1345FF4F-A4CE-47B7-832D-3483962F1969.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla, en trozos
-
30
g de mantequilla sin sal
ou 30 g de aceite de oliva - 700 g de jitomate, en mitades
- 70 g de puré de tomate
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
-
1
cucharadita de orégano
ou 1 cucharadita de mezcla de hierbas para pizza - 500 g de agua
- 1 cubo de caldo, o 1 cda de concentrado de caldo
- 100 g de crema ácida
- 2 - 4 hojas de albahaca frescas
- 1 ramita de perejil fresco, sólo las hojas
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 790 kJ / 188 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 3 g
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