Crema de verduras

4.6 151 avaliações

Preparo 15min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

300 g de papa en trozos
1 jitomate en mitades
80 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
400 g de mezcla de verduras (p.ej. zanahoria, apio, poro), en trozos
2 ramitas de perejil fresco
½ cdita de sal fina al gusto
¼ - ½ cdita de pimienta molida al gusto
600 g de agua al gusto
20 g de mantequilla sin sal

20 g de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 346.4 mg

Proteína 3.2 g

Energia 443.1 kJ / 105.9 kcal

Gordura 3 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 17.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

El Libro Básico 205 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa versátil

40min

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35min

Minestrone

45min

Sopa de apio

50min

Potaje versátil de verduras

45min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Sopa Thenthuk

1h

Crema de pimiento con calabacitas

30min

Crema de calabacita

25min

Crema de calabaza con queso azul

30min

Sopa de nopales y huevo hilado

50min

Crema de zanahoria y jengibre

55min

Mostrar tudo