Mantenconchas

Mantenconchas

4.2 27 avaliações

Preparo 35min

Total 3h 15min

12 porciones

Ingredientes

Cobertura

60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
100 g de azúcar refinada
1 huevo
180 g de harina
20 g de fécula de maíz
½ cucharadita de polvo para hornear

Masa

65 g de leche
50 g de agua
5 g de levadura seca instantánea
300 g de harina
20 g de fécula de maíz
1 cucharadita de sal
40 g de azúcar refinada
1 huevo
90 g de mantequilla sin sal, en cubos y a temperatura ambiente

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 234 mg

Proteína 5 g

Energia 1286 kJ / 306 kcal

Gordura 46 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Jueves de Live 12 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan de brioche

5 Std.

Pan de caja blanco

2 Std.

Pan pita

1 Std. 40 Min

Rosca de naranja

1 Std. 30 Min

Hogaza de vino tinto con nueces

15 Std. 30 Min

Brioche

5 Std.

Pan de caja integral

1 Std. 40 Min

Trenza de pan de leche

2 Std. 20 Min

Perrukis calientes

1 Std. 40 Min

Pan naan con hummus

1 Std. 40 Min

Pan de caja

2 Std. 30 Min

Barras de cerveza

30 Min

Mostrar tudo