Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Hamburguesa veganas
Preparo 15min
Total 45min
10 porciones
Ingredientes
-
35 g de linaza
-
75 g de nuez de castilla, pelada
-
60 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite vegetal
-
2 dientes de ajo pelados
-
225 g de champiñones
-
225 g de hongos cremini
-
175 g de lentejas cocidas, sin caldo
-
325 g de arroz precocido cocido (ver tip)
-
60 g de panko
-
1 cdita de sal fina
-
30 g de vinagre balsámico
-
30 g de salsa de soya
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
½ cdita de paprika
-
mayonesa vegana, al gusto, para servir
-
mostaza vegana, al gusto, para servir
-
8 - 10 hojas de lechuga para servir
-
2 jitomates en rebanadas para servir
-
catsup vegana, al gusto, para servir
-
8 - 10 panes para hamburguesa
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
972 mg
Proteína
14 g
Energia
1858 kJ /
442 kcal
Gordura
16 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
62 g
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