Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Enchiladas poblanas veganas
Preparo 20min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
Relleno
-
60 g de cebolla en trozos
-
150 g de brócoli en floretes
-
1 diente de ajo pelado
-
30 g de aceite
-
250 g de champiñones en rebanadas
-
120 g de elotes blancos, en lata, escurridos
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Salsa de poblano
-
300 g de rajas de chile poblano, congeladas
-
120 g de garbanzos cocidos sin líquido
-
200 g de agua
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1 diente de ajo pelado
-
50 g de cebolla en trozos
-
50 g de nuez de la india
-
8 - 12 tortillas de maíz
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
1187 mg
Proteína
15 g
Energia
2038 kJ /
485 kcal
Gordura
17 g
Fibra
8 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
74 g
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