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Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis
Preparo 20min
Total 50min
2 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Knoblauchzehe1
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Zitronenschale unbehandelt (à ca. 1 x 4 cm), dünn abgeschält4 Streifen
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Olivenöl15 g
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Wasser1230 g
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Salz2 TL
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Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 100 g)2
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Reis100 g
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gelbe Paprika in Streifen (ca. 5 cm x 5 mm)100 g
-
rote Paprika in Streifen (ca. 5 cm x 5 mm)100 g
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Cherry-Tomaten halbiert200 g
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Frühlingszwiebeln (30 g), in Ringen2
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Pfeffer¼ TL
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
24 g
Energia
1556 kJ /
371 kcal
Gordura
9 g
Fibra
4.5 g
Hidratos de carbono
46 g
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