Acelgas con tomate

Acelgas con tomate

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Preparo 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

250 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de jamón serrano en dados
400 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
500 g de acelgas (en trozos de 4 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 7.9 g

Energia 771 kJ / 185 kcal

Gordura 11.4 g

Fibra 3.5 g

Hidratos de carbono 12.6 g

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