Mediterraner Oktopuseintopf

Mediterraner Oktopuseintopf

4.2 20 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

3 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln geviertelt
150 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Olivenöl
15 g
Tomatenmark
30 g
Oktopus frisch oder aufgetaut, gereinigt
500 g
Erdäpfel geschält, in Stücken (4 cm)
250 g
Karotten in Stücken (2 cm)
180 g
Sellerie in Stücken (2 cm)
100 g
Weißwein
60 g
Wasser
60 g
schwarze Oliven, entkernt
50 g
Sardellenfilets, in Öl eingelegt (opcional) abgetropft
3 - 4
Balsamico
20 g
Oregano, getrocknet
2 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 32 g

Energia 1564 kJ / 373 kcal

Gordura 14 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slow Cooking 8 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risottata - Lachs und Schwammerl

45min

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

30min

Lachs-Risoni-Bowl

50min

Bouillabaisse

1h 25min

Backfisch

40min

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Lachs-Burger

25min

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1h 45min

Garnelencurry

40min

Fischlaibchen mit Ofengemüse

30min

Lachs mit Grapefruit-Quinoa

50min

Mostrar tudo