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Nudelsalat mit Forelle und Gemüse
Preparo 20min
Total 45min
6 Portionen
Ingredientes
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Wasser1000 g
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Weißwein200 g
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Orangensaft frisch gepresst100 g
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Salz1 ½ TL
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400 g Lachsfilet, frisch, ohne HautForellenfilet, frisch, ohne Haut400 g
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Erbsen, TK200 g
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Nudeln z. B. Penne Rigate (10 Minuten Garzeit)240 g
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natives Olivenöl40 g
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Knoblauchzehe1
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Kapern, gesalzen abgespült30 g
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Oliven, schwarz, entsteint80 g
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Cherry-Tomaten halbiert oder geviertelt (je nach Größe der Tomaten)350 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen (optional)1 Prise
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Zitronensaft (optional)10 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
21 g
Energia
1497 kJ /
357 kcal
Gordura
14 g
Fibra
5.8 g
Hidratos de carbono
35 g
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