Empanada de raxo

Empanada de raxo

4.2 30 avaliações

Preparo 35min

Total 2h 30min

12 raciones

Ingredientes

500 g de cebolla en mitades
200 g de pimiento rojo en trozos
80 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de pimentón dulce
180 g de agua
30 g de manteca de cerdo
450 g de harina de fuerza
25 g de levadura prensada fresca
500 g de lomo de cerdo en filetes finos
1 huevo batido (para pintar)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 12.76 g

Energia 1247 kJ / 298 kcal

Gordura 13.87 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 30.62 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Empanadas 12 Receitas
Espanha

Galicia 24 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30min

Hojaldre provenzal

2h

Nuggets de pavo y yogur

40min

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25min

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1h 45min

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

50min

Empanadas de verde con queso

1h 15min

Focaccia rústica sin gluten

2h 40min

Panzerotti a la romana

1h

Coca de ensaimada con sobrasada

10h 30min

Pizza gorda con masa crujiente

1h 30min

Bocaditos de pizza y pepperoni

1h 15min

Mostrar tudo