Carcamusas de Toledo

Carcamusas de Toledo

4.5 222 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos
70 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
150 g de jamón ibérico en dados
150 g de chorizo en rodajas
800 g de magro de cerdo en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
½ cucharadita de orégano seco
50 g de vino blanco

50 g de brandy
150 g de guisantes congelados

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 37.28 g

Energia 1495 kJ / 358 kcal

Gordura 20.74 g

Fibra 2.14 g

Hidratos de carbono 5.44 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Castilla la Mancha 6 Receitas
Espanha

De segundo, carne 13 Receitas
Espanha

DE SEGUNDO, CARNE 13 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Mini tortas al pastor

1h 45min

Alitas de pollo mediterráneas con arroz a la naranja

1h

Codornices en escabeche de boletus

25h

Alitas de pollo marinadas con miso

1h 20min

Filete a la pimienta

20min

Tacos de pollo al pastor

45min

Alitas al estilo coreano

1h 30min

Rollos de carne

1h 10min

Callos a la asturiana en cocción lenta

18h 30min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Mostrar tudo