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Bärlauchknödel mit Tomatensugo
Preparo 30min
Total 1h 10min
4 Portion
Ingredientes
-
altbackene Brötchen in Stücken2
-
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele40 g
-
Schalotten100 g
-
Butter20 g
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körniger Frischkäse200 g
-
Paniermehl30 g
-
Eier3
-
Speisestärke2 EL
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
-
stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
-
Zucker2 TL
-
Worcester-Sauce2 Spritzer
-
Wasser200 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
16 g
Energia
1203 kJ /
288 kcal
Gordura
9 g
Fibra
3.6 g
Hidratos de carbono
32 g
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Bärlauch
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Alemanha
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