Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de solomillo de cerdo en tiras de 0.5x1x5 cm
- 50 g de salsa de soja
- 300 g de tallarines de arroz
- 50 g de aceite de girasol
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 150 g de cebolla roja en gajos
- 150 g de pimiento rojo en tiras de 0.5x5 cm
- 150 g de zanahoria en tiras de 0.5x5 cm
- 1280 g de agua
- 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
- 70 g de salsa de ostras
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 100 g de tirabeques (retiradas las puntas)
- 150 g de pak choi baby troceado
- 1 cucharadita de sal
- 1 chile rojo fresco (cortado en aros finos diagonales)
- 2 cucharadas de anacardos tostados sin sal
- 2 cebolletas rectas (cortadas en aros finos diagonales)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1735 kJ / 414 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Gordura
- 10.6 g
- Fibra
- 3.5 g
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