Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Vichyssoise de espargos
Preparo 5min
Total 40min
6 doses
Ingredientes
-
espargos verdes320 g
-
manteiga50 g
-
alho-francês cortado em rodelas400 g
-
batata cortada em pedaços150 g
-
água1000 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
Iogurte grego (opcional) q.b. p/ guarnecer
-
limão (opcional) só a raspa p/ guarnecer½
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
23.6 mg
Proteína
2.8 g
Energia
545.4 kJ /
130.4 kcal
Gordura
7 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
4.3 g
Hidratos de carbono
15.9 g
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Revista Maio 2019
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