Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de aceite de oliva
- 400 - 500 g de carne de cordero en trozos de aprox. 5x5 cm (salpimentada)
- 1 hígado de cordero (opcional)
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimientos verdes en trozos
- 2 tomates maduros (en mitades)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de tomillo fresco
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 100 g de caldo de carne
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2029 kJ / 485 kcal
- Proteína
- 43.14 g
- Hidratos de carbono
- 8.69 g
- Gordura
- 30.9 g
- Fibra
- 2.02 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoPicadillo con rajas
25 dk
Picadillo
25 dk
Albóndigas en salsa de jitomate
45 dk
Bisteces a la mexicana
30min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Pollo al limón con verduras
40 dk
Caldo de pollo con arroz
35 dk
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50min
Tinga de pollo TM6
30min
Pacholas
35 dk
Caldo de res
1sa 15 dk