Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 25 - 30 γρ. ελαιόλαδο
- 170 - 200 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)
- 700 - 800 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι, μπιζέλια), σε κομμάτια αν χρειάζεται
- 750 - 850 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 465 kJ / 111 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura
- 5 g
- Fibra
- 3.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoΣούπα αυγολέμονο
35min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1u.
Σούπα τραχανάς
20min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1u.
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1u.
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1h 10min
Βασική σούπα λαχανικών
50min