Ψαρόσουπα
TM31 TM5

Ψαρόσουπα

5.0 (50 avaliações )

Ingredientes

  • 400 γρ. φιλέτο ψαριού
    ou 700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 2 πρέζες πιπέρι
  • 150 γρ. καρότα, χοντροκομμένα
  • 150 γρ. κολοκυθάκια, χοντροκομμένα
  • 250 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα
  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 100 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
  • 9 ½ κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 30 γρ. ρύζι καρολίνα
  • 700 γρ. νερό

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
830 kJ / 199 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
8 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo