Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 κρεμμύδι, μέτριο, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. λάδι
- 200 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 400 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 700 γρ. νερό
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
-
2
καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
ou 2 κύβους ζωμού λαχανικών σπιτική - 400 γρ. γάλα καρύδας
- 200 γρ. μπιζέλι, κατεψυγμένο
-
2
φιλέτα σολομού (125 γρ. το καθένα), αποψυγμένα, σε κομμάτια (2 εκ.)
ou 2 γρ. φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (125 γρ. το καθένα), αποψυγμένα, σε κομμάτια (2 εκ.) - 1 κοφτό κ.γλ. κίτρινη πάστα κάρυ (βλ. συμβουλή)
- 2 κ.γλ. χυμό λάιμ
- 4 κ.σ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα (opcional)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2167 kJ / 518 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Gordura
- 33 g
- Fibra
- 7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoΣούπα αυγολέμονο
35min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 godz. 10 min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1h
Σούπα τραχανάς
20 Min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 Min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1 godz. 10 min
Βασική σούπα λαχανικών
50 Min