Σούπα με καρότο και αχλάδι

Σούπα με καρότο και αχλάδι

4.2 14 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
200 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
300 γρ.
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους
400 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
μουστάρδα Dijon
15 γρ.
νερό
600 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (opcional) για σερβίρισμα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (opcional) για σερβίρισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 2 g

Energia 493 kJ / 118 kcal

Gordura 4 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Μύρισε Φθινόπωρο 10 Receitas
Grécia

Πρωταθλητής της σούπας 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20 Min

Φακές σούπα

1 Std. 10 Min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 Min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 Min

Τυνησιακή σούπα λαμπλαμπί

Keine Bewertungen

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 Min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 Min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Keine Bewertungen

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 Min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 Min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 Min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 Min

Mostrar tudo