Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
TM6 TM5

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

4.7 (22 avaliações )

Ingredientes

  • 2 κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 1100 γρ. νερό
  • 3 καλά γεμάτα κουταλάκια πάστα ζωμού λαχανικών
    ou 2 κύβους ζωμού λαχανικών
  • 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε κυβάκια
  • 170 γρ. καρότα, κομμένα σε κυβάκια
  • 70 γρ. ρύζι
  • ½ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 200 γρ. κιμά, ανάμεικτο
  • μαϊντανό, φρέσκο, για πασπάλισμα

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1264 kJ / 302 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
28 g
Gordura
14 g
Fibra
3.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo