Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Curry de calabaza y pollo
Preparo 15min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite de girasol20 g de mantequilla
-
500 g de caldo de pollo (se puede sustituir por agua y caldo concentrado)
-
2 vainas de cardamomo aplastadas
-
3 clavos enteros
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 chile fresco (opcional) pequeño
-
1 palo de canela
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
400 g de patatas (en dados de 1 cm)
-
400 g de calabaza en dados
-
2 pechugas de pollo deshuesadas y en dados de 2x2 cm (680-700 g) salpimentados
-
1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua fría
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
23.85 g
Energia
943 kJ /
226 kcal
Gordura
6.05 g
Fibra
3.4 g
Hidratos de carbono
18.85 g
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