Empanada de lacón con grelos

Empanada de lacón con grelos

4.5 21 avaliações

Preparo 25min

Total 2h

6 raciones

Ingredientes

Relleno

500 g de grelos limpios troceados
700 g de agua
300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate troceado en conserva
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón

Masa

60 g de agua
50 g de aceite de oliva
60 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo

90 g de mantequilla
1 huevo
25 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
10 g de sal

Montaje

120 g de chorizo ahumado en rodajas (5 mm)
300 g de lacón cocido en lascas
1 huevo batido

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 1697.1 mg

Proteína 27.9 g

Energia 3089 kJ / 739 kcal

Gordura 42.6 g

Fibra 6.7 g

Gordura saturada 12.3 g

Hidratos de carbono 61.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

40 años 100 Receitas
Espanha

Galicia 24 Receitas
Espanha

Thermomix® Rockstars - Paul 16 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 h

Bocaditos de pizza y pepperoni

1 h 15 min

Gofres de pizza

1 h

Pizza integral de batatas

3 h 15 min

Bagels sin gluten

1 h 50 min

Coca de ensaimada con sobrasada

10 h 30 min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1 h 15 min

Empanada de bacalao y manzana

1 h 40 min

Panecillos calabaza

2 h 30 min

Pizza con bechamel de espinacas

1 h 10 min

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

3 h 50 min

Empanada de setas al cabrales

4 h

Mostrar tudo