Gazpacho de aguacate

Gazpacho de aguacate

4.0 76 avaliações

Preparo 10min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

2 aguacates en trozos
15 g de zumo de lima
300 g de tomate en trozos
70 g de pepino semipelado
50 g de pimiento verde en trozos
40 g de cebolleta
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 ramitas cilantro fresco
15 g de vinagre
300 g de agua
100 g de cubitos de hielo
50 - 100 g de aceite de oliva virgen extra

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 402.8 mg

Proteína 1.6 g

Energia 821 kJ / 196 kcal

Gordura 19.7 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 3.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

40 años 100 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Sopa campera

1h

Sopa harira con pollo

1h 25min

Crema ligera de tomate

25min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Gazpacho de espárragos verdes

2h

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa alpujarreña

45min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Sopa vegana de setas

40min

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Mostrar tudo