Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

4.7 493 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

75 g de cebolleta (en trozos de 2-3 cm)
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
30 g de aceite de oliva
400 g de calabaza (en trozos de aprox. 3 cm)
300 g de ramilletes de coliflor
1 pastilla de caldo de verduras
600 g de agua
50 g de requesón

50 g de queso cremoso
½ cucharadita de tomillo seco
20 g de queso rallado
80 g de picatostes
1 cucharada perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 122.5 mg

Proteína 5.3 g

Energia 600 kJ / 143 kcal

Gordura 7.5 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 13.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

40 años 100 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa alpujarreña

45min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3h 30min

Crema con rape y gambas

30min

Sopa de los hortelanos

30min

Crema de brócoli y queso

40min

Crema de ahumados y gambas

40min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Sopa de mejillones con fideos

30min

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30min

Sopa con tosta de queso y huevo

1h 45min

Sopa de pescado

55min

Mostrar tudo