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Sopa versátil de verduras TM6
Preparo 20min
Total 50min
4 porciones
Ingredientes
-
20 - 25 g de aceite de oliva
-
100 - 150 g de mezcla de zanahoria, apio y poro, para saltear en trozos (2 cm)
-
350 - 400 g de mezcla de verduras en trozos (2 cm)
-
50 g de chícharos congelados50 g de mezcla de verduras, congeladas (opcional)
-
700 - 800 g de agua
-
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)1 cdita de caldo de verduras en pasta
-
½ - 1 cda de salsa de soya½ - 1 cdita de sal fina
-
60 - 80 g de pasta seca, corta
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
5 g
Energia
670 kJ /
160 kcal
Gordura
5 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
20 g
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