Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

3.2 6 avaliações

Preparo 5min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

6 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharada de pimentón
2 cucharadas de vinagre
1 ramita de tomillo fresco
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
50 g de vino blanco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 14.84 g

Energia 1418 kJ / 339 kcal

Gordura 30.57 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1.17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina fácil y saludable 151 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tamales norteños

2 Std.

Carne de res a la jardinera

40 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.

Pastel de carne

40 Min

Alitas adobadas en salsa

35 Min

Ají de gallina

35 Min

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40 Min

Boeuf burguignon

1 Std. 10 Min

Cochito

50 Min

Pollo a la pizza

50 Min

Tacos de lechuga con pollo

30 Min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 Min

Mostrar tudo