Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

3.5 4 avaliações

Preparo 5min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

6 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharada de pimentón
2 cucharadas de vinagre
1 ramita de tomillo fresco
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
50 g de vino blanco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 14.84 g

Energia 1418 kJ / 339 kcal

Gordura 30.57 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1.17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina fácil y saludable 151 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cocido madrileño

2h 15min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Albóndigas de pollo con almendras

40min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1h 5min

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3h 15min

Costillas con miel y mostaza en papillote

1h

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Nuggets de pollo

1h 10min

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40min

Mostrar tudo