Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga
3.4 10 avaliações
Preparo 10min
Total 35min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Wasser zimmerwarm
    400 g
  • Eier (Kl. M), gekühlt
    5
  • Rucola (75 g)
    1 Bund
  • Pflanzenöl
    200 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Zitronensaft
    1 - 2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Piment d'Espelette
    3 Prisen
    3 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • Thunfisch, in Öl
    2 Dosen
  • Bottarga (siehe Tipp)
    10 - 15 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 24 g
Energia 3523 kJ / 841 kcal
Gordura 80 g
Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

4.2(226)

30min

Lachs-Risoni-Bowl

4.1(1.4K)

50min

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs

4.1(187)

30min

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

4.0(24)

50min

Lachs-Burger

4.5(580)

25min

Fisch-Tacos

3.5(4)

45min

Thunfisch-Spaghetti

4.2(172)

45min

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

4.7(42)

45min

Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce

3.7(34)

35min

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

3.9(16)

35min

Pad Thai mit Garnelen

3.9(61)

55min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

4.5(43)

35min

 Mostrar tudo