Zucchini-Käse-Lasagne

Zucchini-Käse-Lasagne

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Preparo 15min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Mozzarella (à 125 g), abgetropft, grob zerzupft
2 Kugeln
Cheddar in Stücken
100 g
Möhren in Stücken
250 g
Olivenöl
20 g
Wasser
10 g
Salz
1 TL
Curry
1 TL
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Olivenöl zum Einfetten
Lasagneplatten ohne Vorkochen (10 x 20 cm)
9
Zucchini in Scheiben (5 mm), siehe Tipp
400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 6 Portionen

Proteína 109 g

Energia 10055 kJ / 2403 kcal

Gordura 130 g

Fibra 27.1 g

Hidratos de carbono 180 g

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