Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4.5 318 avaliações

Preparo 1h 30min

Total 4h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Füllung

Schichtkäse (siehe Tipp)
500 g
Wasser
550 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
400 g
Öl
2 EL
Zwiebeln (ca. 120 g), fein gewürfelt
2
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Pfeffer nach Geschmack
¼ - ½ TL

Teig und Fertigstellung

Wasser und mehr zum Kochen
300 g
Öl
30 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
550 g
Salz zum Kochen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 22 g

Energia 2253 kJ / 538 kcal

Gordura 13 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 81 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Polnische Küche 6 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Culurgiones - Sardische Ravioli

2h

Frühlingstarte

1h 40min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20min

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35min

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1h

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40min

Reibekuchen

45min

Spargelauflauf

1h 10min

Grünkohl-Omelette

35min

Spaghettinester

1h 5min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 20min

Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

20min

Mostrar tudo