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Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
4.0 1.2K avaliações
Preparo 10min
Total 30min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Zwiebeln halbiert
    140 g
  • Rapsöl
    10 g
  • Curry vegan
    1 ½ EL
  • Wasser
    300 g
  • Kokosmilch
    400 g
  • geriebene Zitronenschale
    1 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kartoffeln halbiert, in Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Zuckerschoten schräg gedrittelt
    150 g
  • Kichererbsen (400 g), mit Sud
    1 Dose
  • Koriander abgezupft
    8 Stängel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 10 g
Energia 1695 kJ / 405 kcal
Gordura 23 g
Fibra 7.3 g
Hidratos de carbono 35 g

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