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Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
4.4 502 avaliações
Preparo 30min
Total 50min
4 Portionen
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Ingredientes

Kartoffel-Mandel-Taler
  • Mandeln
    100 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (ca. 5 mm)
    500 g
  • Hafermilch (ungesüßt)
    230 g
  • Salz
    1 TL
  • Majoran, getrocknet
    2 TL
  • Haferflocken instant
    30 g
Tomatensauce und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Chilischote, frisch klein, entkernt
    1
  • Olivenöl und etwas mehr zum Braten
    30 g
  • brauner Zucker
    1 EL
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    800 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • grüne Bohnen, frisch
    400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 12 g
Energia 2087 kJ / 500 kcal
Gordura 28 g
Fibra 11.4 g
Hidratos de carbono 43 g

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