Sopa de chícharo y hierbabuena

Sopa de chícharo y hierbabuena

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Preparo 5min

Total 30min

8 porciones

Ingredientes

150 g de cebolla
45 g de mantequilla sin sal
1000 g de caldo de pollo
900 g de chícharos congelados descongelados
5 g de hojas de perejil fresco
5 g de hojas de hierbabuena fresca
½ cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra recién molida
100 g de crema ácida
cebollín picado, para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 9.6 g

Energia 798.5 kJ / 190.1 kcal

Gordura 8.2 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 20.4 g

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