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Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo
Preparo 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
Lachs mit Spinathaube
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
Spinat, gehackt, TK aufgetaut, gut ausgedrückt200 g
-
Ei1
-
Pfeffer1 Prise
-
Zitronenschale¼ TL
-
Wasser500 g
Tomatensugo
-
Schalotten2
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
Olivenöl20 g
-
Cherry-Tomaten halbiert500 g
-
Salz¾ TL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
29 g
Energia
1674 kJ /
398 kcal
Gordura
28 g
Fibra
3.2 g
Hidratos de carbono
6 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2019
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