Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Croquetas vegetales

Croquetas vegetales
3.5 10 avaliações
Preparo 10min
Total 35min
24 unidades
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 20 - 30 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 500 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de lentejas rojas partidas
  • 120 g de bulgur
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • ½ cucharadita de pimentón picante (opcional)
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharadas de tomate triturado en conserva
  • 2 cucharadas cebollino fresco picado
Salsa de yogur
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 yogures griegos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 1.8 g
Energia 327 kJ / 78 kcal
Gordura 4 g
Fibra 1.5 g
Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dieta 142 Receitas
Espanha
Dieta 142 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tacos de cachete

5.0(8)

2 Std.

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

4.2(67)

35 Min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.3(31)

2 Std. 45 Min

Ensalada de nopales

4.5(71)

20 Min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

4.3(110)

50 Min

Ensalada César

4.3(237)

20 Min

Ensalada fresca de quinoa

4.8(48)

25 Min

Langostinos con salsa de ostras

4.3(126)

1 Std.

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

4.4(42)

2 Std. 50 Min

Ensalada de berenjenas y lentejas

4.0(4)

40 Min

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

4.6(18)

1 Std. 30 Min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

4.0(33)

1 Std. 15 Min

 Mostrar tudo