Versões compatíveis
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 alcachofas frescas
- 1000 g de agua
-
10
ramitas de perejil fresco
ou ½ limón - 150 g de queso Idiazábal
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 100 g de nata (35% de grasa)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1109 kJ / 265 kcal
- Proteína
- 7.9 g
- Hidratos de carbono
- 1.8 g
- Gordura
- 25.2 g
- Fibra
- 4.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 Min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 Min
Nuggets de pollo
20 Min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15min
Ensalada tabulé con atún en conserva
50min
Tortilla de patatas
35 Min
Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos
30 Min
Coliflor gratinada
50min
Lombarda salteada con ajo y jamón
25min
Menestra de verduras
40 Min