Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
TM6 TM5 TM31

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

4.4 (74 avaliações )

Ingredientes

  • 6 alcachofas frescas
  • 1000 g de agua
  • 10 ramitas de perejil fresco
    ou ½ limón
  • 150 g de queso Idiazábal
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 100 g de nata (35% de grasa)

Nutrição
por 1 ración
Energia
1109 kJ / 265 kcal
Proteína
7.9 g
Hidratos de carbono
1.8 g
Gordura
25.2 g
Fibra
4.7 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo