Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Guiso de setas de primavera
Preparo 20min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de setas portobello frescas
-
200 g de setas de cardo frescas
-
2 chalotas
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g de setas senderuela secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
-
20 g de setas colmenillas secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
-
25 g de vino oloroso dulce
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharadas cebollino fresco picado
-
2 pellizcos de pimienta recién molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
287.1 mg
Proteína
4 g
Energia
348 kJ /
83 kcal
Gordura
5 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
1.2 g
Hidratos de carbono
2 g
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