Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Berenjenas a la parmesana
Preparo 10min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
800 g de tomate, pelado800 g de tomate entero en conserva (escurrido)
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de orégano seco
-
3 - 4 ramitas de albahaca fresca picada (solo las hojas, 20 g)
-
3 berenjenas cortadas en rodajas de 5 mm
-
100 g de queso parmesano rallado
-
150 g de queso mozzarella
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
17 g
Energia
1160 kJ /
344 kcal
Gordura
26 g
Fibra
5 g
Hidratos de carbono
10 g
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