Hinojo con tomates y aceitunas

Hinojo con tomates y aceitunas

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Preparo 5min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

750 g de agua
3 cucharaditas de sal
600 g de bulbo de hinojo cortado en octavos
24 tomates cherry cortados en mitades
150 g de aceitunas negras sin hueso
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco
2 dientes de ajo
6 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 3 g

Energia 1143 kJ / 273 kcal

Gordura 24 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 18 g

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