Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 γρ. κόκκους φαγόπυρου
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 800 γρ. νερό, καυτό
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών
ou 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική - 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)
- 200 γρ. αγγουράκια, σε κομμάτια
- 2 κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
- 2 κ.γλ. ξανθή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1364 kJ / 324 kcal
- Proteína
- 9.5 g
- Hidratos de carbono
- 44.2 g
- Gordura
- 10 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 min
Σαλάτα σούσι
Nenhuma avaliação
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Σαλάτα coleslaw
10min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Nenhuma avaliação
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10min
Σαλάτα με παντζάρι
10min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 min
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min