Φαλάφελ στο φούρνο

Φαλάφελ στο φούρνο

5.0 5 avaliações
Preparo 20min
Total 1h 20min
20 κομμάτια

Ingredientes

  • ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
    200 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    200 γρ.
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    10 γρ.
  • μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    20 κλωνάρια
  • κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο
    20 κλωνάρια
  • ρεβίθια, σε κονσέρβα
    130 γρ.
    ρεβίθια
  • λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
    250 γρ.
    μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας
  • κύμινο, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    1 πρέζα
  • ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
    1 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
    2 κ.σ.
    2 κ.σ. χυμό λάιμ
  • ελαιόλαδο για το άλειμμα

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 2.4 g
Energia 288 kJ / 69 kcal
Gordura 2.6 g
Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

4.9(7)

45min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

5.0(1)

50min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

5.0(1)

25min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

5.0(1)

1h 10min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20min

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

5.0(4)

15min

Ταμπουλέ με τόνο

3.0(1)

55min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nenhuma avaliação

Ιταλικό ντιπ τυριού

4.5(2)

4h 10min

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0(1)

1h 15min

Mostrar tudo