Σαλάτα ζυμαρικών
TM6 TM5

Σαλάτα ζυμαρικών

4.7 (7 avaliações )

Ingredientes

  • 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 100 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 50 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 900 γρ. νερό
  • 100 γρ. καλαμπόκι, κατεψυγμένο
  • 250 γρ. ζυμαρικά, φιογκάκια ή πένες
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 10 γρ. μουστάρδα
  • 1 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
  • 10 γρ. βαλσάμικο ξίδι
  • 1 κ.σ. φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
  • ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ¼ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1422 kJ / 340 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
32 g
Gordura
17 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo