Versões compatíveis
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 130 g de cerveza
- 30 g de aceite de oliva
- 10 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 150 - 200 g de mozzarella rallada
- 50 - 60 g de rúcula
- 50 g de queso parmesano rallado
- 4 - 5 higos frescos, en rodajas
- 100 g de jamón ibérico cortado a mano, en lonchas muy finas de 4-5 cm
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2397 kJ / 572 kcal
- Proteína
- 26.6 g
- Hidratos de carbono
- 62.2 g
- Gordura
- 23.7 g
- Gordura saturada
- 9.9 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 1069.1 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoPizza wraps
1 Std.
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1 Std. 15 Min
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40min
Pan de ajo y queso
1 Std. 30 Min
Pan de espelta
2h 20min
Coca de verduras
40min
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45min
Empanadillas de Lorca
2 Std.
Pan blanco
3h 10 min
Pizza rápida vegetariana
45min
Empanadillas de puerro y queso
1 Std.
Hojaldre provenzal
2 Std.