Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
Preparo 10min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
-
130 g de cerveza
-
30 g de aceite de oliva
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de orégano seco
-
150 - 200 g de mozzarella rallada
-
50 - 60 g de rúcula
-
50 g de queso parmesano rallado
-
4 - 5 de higo frescos, en rodajas
-
100 g de jamón ibérico cortado a mano, en lonchas muy finas de 4-5 cm
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
1069.1 mg
Proteína
26.6 g
Energia
2397 kJ /
572 kcal
Gordura
23.7 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
9.9 g
Hidratos de carbono
62.2 g
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