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Maischolle mit Speckbutter und Drillingen
Preparo 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Bacon, in Scheiben in Streifen200 g
-
Schalotten50 g
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Butter in Stücken150 g
-
Wasser500 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 EL
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Drillinge650 g
-
Öl zum Braten
-
Maischollenhälften küchenfertig (siehe Tipp)4
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mehl zum Bearbeiten
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 Portion
Proteína
30 g
Energia
3698 kJ /
884 kcal
Gordura
70 g
Fibra
3.9 g
Hidratos de carbono
30 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2019
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Alemanha
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